Isotropic distribution for "Branzino all'Imperiale"

Finalmente trovo un paio di minuti per regalarvi questa ricetta, che per me è davvero il massimo! 

Il titolo originale è "Branzino all'imperiale" ma sapete che io amo dare nomi strambi ai miei post! 

Sono reduce da una bellissima conferenza sulla Robotica, che si è tenuta a Rovereto, in Trentino, nientepopodimenochè al MART, direi il più importante museo di arte contemporanea in Italia degli ultimi anni. L'architettura è meravigliosa!

Tra un piatto di strangolapreti e un calice di Lagrain, in questi due giorni mi sono ricordata quanto sia bello viaggiare e stare in una valle... 

Ingredienti

int filetti_branzino = 3;

int pomodorini = 25; 

int olive_taggiasche = alpha*20; %alpha è un parametro soggettivo, a mio parere non ci sono mai abbastanza olivetaggiasche in un piatto%

int papate_farina_gialla = 4; 

float rosmarino;

float sale aromatizzato; 

float olio d'oliva; 

int aglio = 1/nspicchi;

Procedimento

Eliminiamo le evutuali lische con una pinzetta e sciacquiamo il pesce. In una padella con acqua bollente buttiamo le patate per farle scottare leggermente. 

Laviamo i pomodorini e tagliamoli a metà. 

In una teglia mettiamo sulla base un filo di olio di oliva e poco sale aromatizzato. Disponiamo i tre filetti di branzino. Aggiungiamo lo spicchio d'aglio schiacciato, i pomodorini, le olive e le patate tagliate a fette (spesse). Aromatizziamo il tutto con sale, rosmarino e basilico. Completiamo con un filo di olio evo.

Scaldiamo il forno a 180° C e inforniamo per 30-35 min.

Buon Appetito! Non è super?

r.